900 participam do maior carreteiro

ÁGUA BOA – O CTG Coração Gaúcho serviu na noite de sábado, o Maior Carreteiro. Uma equipe de Portelândia (GO) denominada “Panelão da Portela” há oito anos vem promovendo esse prato típico. O cozinheiro chefe Vilmar Madureira trouxe um tacho é de 60 cm de profundidade e com 2 metros e 65cm de diâmetro. Foram preparados cerca de 100 kg de arroz e 150 kg de carne bovina para este carreteiro, outra atração da Semana Farroupilha. Luiz Cadore, patrão do CTG, informou que foram servidas cerca de 900 jantas neste carreteiro.