Feijão com arroz está desequilibrado

BRASÍLIA – O prato mais tradicional do brasileiro está desequilibrado nesta safra. Segundo dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, a produção de arroz está em queda, enquanto a de feijão está crescendo. Levantamento feito pelo Ministério da Agricultura, em parceria com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostra que a área cultivada com arroz nesta safra está em torno de 3 milhões de hectares, quase 4% a menos do que na safra passada. A diminuição se deve principalmente às fortes chuvas que atingiram o Rio Grande do Sul, um dos principais Estados produtores. A produção nacional de arroz estimada em 11,5 milhões de toneladas, teve queda de 9%. Já o feijão deve ter um acréscimo de 10,6% nesta safra, alcançando 1 milhão e 400 mil toneladas.